Verdades y mentiras de los alimentos del siglo XXI, en Ciencia con Tapas

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El Instituto de Biología Molecular y Celular (IBMC) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha organizado una nueva edición de la jornada de Ciencia con Tapas, titulada “Alimentos del siglo XXI: verdades y mentiras”. El profesor de Bioquímica de la Universidad de Murcia José Manuel López Nicolás impartirá esta sesión, que tendrá lugar mañana viernes, 19 de mayo, a las 19:30 horas, en el Centre de Congressos Ciutat d’Elx. Esta edición se enmarca dentro de las actividades de la III Feria de la Ciencia y la Tecnología de Elche (FeCiTElx). La entrada es libre, limitada al aforo de la sala.

Esta nueva jornada de divulgación científica estará moderada por el investigador del IBMC de la UMH Luis Pérez García-Estañ. El objetivo de las jornadas “Ciencia con Tapas” es acercar, en un ambiente distendido, la ciencia a la sociedad e involucrar a ésta en la definición de los retos y los avances científicos del siglo XXI, al tiempo que se degustan unas tapas.

El ponente es, además de autor del blog de divulgación científica SCIENTIA, miembro del grupo de investigación “Bioquímica y Biotecnología enzimática”. Asimismo, es autor de más de 100 artículos científicos en las principales publicaciones en el campo de la nutrición, la bioquímica y la tecnología de los alimentos y colaborador en más de una decena de proyectos de investigación de carácter nacional e internacional. También, es socio fundador y expresidente de la Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia y este año  ha sido nombrado coordinador de la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Murcia.

Como creador del blog de divulgación científica Scientia, ha conseguido numerosos premios: Bitácoras 2013, 20blogs 2014, Premio ASEBIO a la divulgación científica de la Biotecnología en 2014 y 2016, Mención de Honor de los premios Prisma en 2014, Premio a la mejor web La Verdad 2015 y Premio de la Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia 2015. Asimismo, es autor de los libros “Nuevos Alimentos para el Siglo XXI” y “Vamos a comprar mentiras”, éste último va ya por su quinta edición.

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Jueves, 18 de mayo de 2017 Sin comentarios

Vencer el dolor crónico en el próximo Ciencia con Tapas

Ciencia con tapas 5-04-17_Se puede vencer el dolor cronicoEl Instituto de Biología Molecular y Celular (IBMC) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha organizado la mesa redonda ¿Se puede vencer el dolor crónico?, en una nueva edición de Ciencia con Tapas. La actividad tendrá lugar el miércoles, 5 de abril, a las 19 horas, en la FNAC Alicante. La entrada es libre, limitada al aforo de la sala.

En esta nueva jornada de divulgación científica intervendrán la profesora de Farmacología de la Universidad Miguel Hernández de Elche, Clara Faura Giner, el médico especialista en Anestesiología y Reanimación en el Hospital General de Alicante, Luis Gómez Salinas, y  el director del Instituto de Biología Molecular y Celular de la Universidad Miguel Hernández de Elche, Antonio Ferrer Montiel.

En un ambiente distendido, Ciencia con Tapas acerca la ciencia a la sociedad para tratar la involucrarla en la definición de los retos y los avances científicos del siglo XXI. Esta actividad se enmarca en la iniciativa Aula Urbana de la UMH.

 

Miércoles, 29 de marzo de 2017 Sin comentarios

Entrevista al director del Centro de Regulación Genómica (BCN) Luis Serrano

El profesor de investigación del ICREA y director del Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona Luis Serrano Pubull impartió la conferencia “Biología Sintética: un modelo de célula mínima y su diseño como fármaco inteligente” en el contexto de la VIII Jornada San Alberto Magno que organizó la Facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH).

En el vídeo, Luis Serrano desarrolla los siguientes puntos:

1. Biología sintética. Definición y aplicaciones
2. Fármaco inteligente. La píldora viva
3. Implicaciones éticas de la Biología Sintética
4. Mensaje para el alumnado

 

 

Jueves, 22 de diciembre de 2016 Sin comentarios

Envejecimiento y memoria en el próximo Ciencia Con Tapas

56_cienciacontapasEl Instituto de Biología Molecular y Celular (IBMC) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha organizado la mesa redonda Envejecimiento y memoria, en una nueva edición de Ciencia con Tapas. La actividad tendrá lugar esta tarde, 1 de diciembre, a las 19 horas, en la FNAC Alicante. La entrada es libre, limitada al aforo de la sala.

En esta nueva jornada de divulgación científica intervendrán el director del Instituto de Neurociencias de Alicante, Salvador Martínez Pérez, y la jefa del Servicio de Neurología del Hospital General de Alicante, Carmen Díaz Marín.

En un ambiente distendido, Ciencia con Tapas acerca la ciencia a la sociedad para tratar la involucrarla en la definición de los retos y los avances científicos del siglo XXI. Esta actividad se enmarca en la iniciativa Aula Urbana de la UMH.

 

 

Jueves, 1 de diciembre de 2016 Sin comentarios

VIII Jornadas San Alberto Magno

JORNADA SAN ALBERTO MAGNO 2016La Facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad Miguel Hernández (UMH) ha organizado un año más las Jornadas San Alberto Magno que conmemoran a su patrón y tienen por objetivo celebrar la Ciencia. Esta octava edición contará con la intervención del profesor de investigación del ICREA y director del Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona Luis Serrano Pubull que impartirá la conferencia “Biología Sintética: un modelo de célula mínima y su diseño como fármaco inteligente”. El encuentro tendrá lugar el próximo miércoles, 16 de noviembre, a partir de las 9:15 horas, en el Aula Magna del edificio Altabix. Para los/as estudiantes del Máster en Biotecnología y Bioingeniería de la UMH, la asistencia a las charlas se contempla como actividad complementaria de la asignatura de Seminarios.

Los profesores del Máster Cristina Ripoll Orts y Eduardo Fernández Jover, así como egresados de la Facultad, presentarán sus trabajos de investigación. Además, se fallará el resultado del concurso fotográfico de San Alberto Magno y se entregará el premio al mejor expediente académico 2015-2016 por parte del Colegio Profesional de Ciencias Ambientales. Como novedad, este año las jornadas incluyen la sección “Desde la ciencia con humor” en la que los titulados Roberto Rodríguez Caro (Ciencias Ambientales) y Daniel Orts Gonzálvez (Medicina) pondrán una nota divertida divulgando ciencia mediante monólogos. Previo a la clausura del encuentro, el catedrático de Edafología de la Universidad de Santiago de Compostela Francisco Díaz-Fierros impartirá la conferencia Geología y paisaje.

Las Jornadas tienen acceso libre, limitado al aforo del Aula Magna. Los estudiantes pueden conseguir 1 crédito de libre elección ó 0,5 créditos de competencias transversales y profesionales por asistencia y entrega de un resumen de una de las dos conferencias de los ponentes externos invitados. Para ello, es necesario inscribirse, antes del 14 de noviembre, enviando los datos personales (nombre y apellidos, DNI y titulación) a la dirección de correo electrónico: jornadasanalberto@umh.es.

 

 

Lunes, 14 de noviembre de 2016 Sin comentarios

Seminario sobre nuevas terapias antivirales

“El desarrollo de estrategias antirretrovirales como paradigma de búsqueda de nuevas terapias antivirales” es el título del seminario que impartirá el viernes, 11 de noviembre, la investigadora del Centro Nacional de Microbiología perteneciente al Instituto de Salud Carlos III  María Eugenia González. La actividad, organizada por el Instituto de Biología Molecular y Celular de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, tendrá lugar a partir de las 11:30 horas en el Aula de Seminarios von Humboldt del edificio Torregaitán ubicado en el campus de Elche. El seminario se enmarca dentro de la asignatura de Seminarios del Máster en Biotecnología y Bioingeniería de la UMH.

53_mariaeugeniaMaría Eugenia González Portal es licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid y doctora en la misma disciplina por la Universidad Autónoma de Madrid. En la actualidad, desarrolla sus trabajos de investigación en tres líneas: proteínas Vpr y Vpu del HIV-1 como potenciales dianas en el desarrollo de nuevas terapias antirretrovirales, modelos celulares para el estudio del mecanismo molecular de dichas proteínas y el desarrollo de ensayos de laboratorio para identificar inhibidores frente a Vpr y Vpu.

 

CV María Eugenia González 

 

Jueves, 10 de noviembre de 2016 Sin comentarios

Profesores del Máster organizan un simposio internacional sobre crecimiento vegetal

Los investigadores del Instituto de Bioingeniería y profesores del Máster en Biotecnología y Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche José Luis Micol y María Rosa Ponce han organizado junto al departamento de Biología de Sistemas Vegetales del Instituto de Biotecnología Flanders (Flanders Institute for Biotechnology, Ghent, Belgium) el simposio internacional Plant Organ Growth Symposium 2017. El encuentro tendrá lugar del 15 al 17 de marzo de 2017 en el Centro de Congresos “Ciutat d’ Elx” ubicado en Elche (Alicante). Científicos de diversos centros de investigación extranjeros participarán en este simposio que se centrará en los últimos avances en biología, modelado y fenotificación automatizada de brotes, hojas, raíces y el desarrollo reproductivo.

Más información sobre Plant Organ Growth Symposium 2017 en el enlace: http://pogs2017.edu.umh.es/

 

Martes, 25 de octubre de 2016 Sin comentarios

Reflexiones acerca de la ciencia básica y su traslación a la sociedad

El catedrático en Biología Celular de la UMH, Miembro de la Comisión Nacional de Reproducción Humana Asistida (CNRHA) y Fundador de E-Geneticare Spain Joaquín Rueda impartió la conferencia “Reflexiones acerca de la ciencia básica y su traslación a la sociedad” en el contexto de la jornada de clausura/bienvenida del curso 2016-2017 del Máster en Biotecnología y Bioingeniería.

 

En el vídeo, Joaquín Rueda desarrolla los siguientes puntos:

1. Ventajas de dedicarse a la ciencia básica

2. Cualidades de un/a investigador/a

3. Mensaje para el alumnado

 

 

Martes, 18 de octubre de 2016 Sin comentarios

Jornada de bienvenida para el curso 2016-2017

EL Máster en Biotecnología y Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha organizado un acto que dará la bienvenida a los estudiantes de la nueva promoción 2016-2017 y que incluirá la entrega de diplomas para la anterior promoción. El catedrático en Biología Celular de la UMH, Miembro de la Comisión Nacional de Reproducción Humana Asistida (CNRHA) y Fundador de E-Geneticare Spain Joaquín Rueda impartirá la conferencia “Reflexiones acerca de la ciencia básica y su traslación a la sociedad” en esta jornada de clausura/bienvenida que tendrá lugar el lunes 3 de octubre, a partir de las 12:00 horas, en la Sala de Seminarios del Instituto de Biología Molecular y Celular (IBMC) ubicada en el edificio Torregaitán del campus de Elche.

El acto contará, además, con las intervenciones de la subdirectora del Instituto de Bioingeniería, Ángela Sastre, del director del IBMC, Antonio Ferrer Montiel, y de la directora del Máster, Asia Fernández Carvajal.

Programación de la Jornada de clausura/bienvenida del Máster en Biotecnología y Bioingeniería de la UMH.

 

 

Viernes, 30 de septiembre de 2016 Sin comentarios

Nuevos alimentos, productos alimenticios y nutracéuticos en el próximo Ciencia con Tapas

51_cienciacontapasEl Instituto de Biología Molecular y Celular (IBMC) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche celebra una nueva sesión de Ciencia con Tapas que tiene por título “Nuevos alimentos, productos alimenticios y nutracéuticos: novedades que llegaron para quedarse”. La actividad tendrá lugar el jueves, 13 de octubre, a partir de las 19 horas, en la Fnac de Alicante. La entrada es libre, limitada al aforo de la sala.

En esta nueva jornada de divulgación científica intervendrán el catedrático de Tecnología de los Alimentos de la UMH, José Ángel Pérez Álvarez, la profesora del área de Nutrición y Bromatología de la UMH, Ana Belén Ropero Lara, y el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular la UMH, Vicente Micol Molina.

El objetivo de las jornadas “Ciencia con Tapas” es acercar, en un ambiente distendido, la ciencia a la sociedad e involucrar a ésta en la definición de los retos y los avances científicos del siglo XXI, al tiempo que se degustan unas tapas.

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Miércoles, 28 de septiembre de 2016 Sin comentarios